感冒了到底要不要忌口?

  具体得视病邪的性质、患者的体质以及食物的性味来决定不妨试试专家推荐的食疗方。  具体得视病邪的性质、患者的体质以及食物的性味来决定不妨试试专家推荐的食疗方
  阿仔感冒了饮食要清淡一定要吃几天白粥鸡肉、鱼、蛋都别碰啊看着老妈端上来的白粥病恹恹已经四天未沾荤腥的你是不是觉得胃里一阵翻腾继而大声呐喊:我想吃点有味道的!
  进入春季以来广州的气候如此横行霸道冷暖寒湿模式不停切换记者身边一大堆亲朋好友感冒朋友圈里的众生不是发热、鼻塞流涕就是喷嚏、咳嗽
  说到感冒不能不提忌口有人感冒后专程强调这一点除了开水和白粥啥都不碰理由是感冒后人体消化功能减弱进食滋补食物一方面会留邪另一方面会加重胃肠仔肩影响气血加重病情所以要吃得清淡不能吃鸡鱼蛋等。

    
  但也有观点认为感冒后免疫力下降精神不济这时候就需要饮食进补所以有人提倡感冒时喝鸡汤。
  两者好像都挺有道理我们到底该何去何从?
  广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁认为从中医的角度出发感冒忌口的问题要从几个方面来看:
  病邪的性质决定食物寒热的选择。热病用凉药寒证用热药。在食物的选择上也遵照此理。
  感受风热之邪临床表现出发热、咽痛、黄痰、便干结、尿黄等一派热像的患者就要忌辛辣、煎炸、油腻的食物原因热邪容易伤津耗气宜吃性质清凉养阴生津的食物如藕、梨、黄瓜、马蹄等。

    
  相反如果是感受风寒之邪临床表现出恶寒身痛、清涕、稀痰、尿清长等一派寒像的患者则不宜吃生冷寒凉的食物如瓜果、冰淇淋、酸奶等原因寒邪容易伤阳气影响脾胃运化加重痰湿。而可合法食用姜、葱、蒜、胡椒、辣椒等辛散之物以发散寒邪。
  患者的体质决定了感冒后需不需要补和怎么补。医圣张仲景在《伤寒杂病论》中治疗太阳中风证时明确提出:禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物。

    然而太阳中风证是表里具实气血充满有力抗邪的情况只需要因势利导便可以驱邪外出达到治病的目的。倘若此种情况食用了油腻寒冷、补益之物却反倒影响病情。
  体虚之人感冒正气虚弱无力抗邪那么扶正还是很要紧的要扶正就涉及到根据气血阴阳的不同进行调补要具体情况具体分析了。唐梁告诉记者曾经有个虚寒体质的患者感冒咳嗽后吃辛温散寒解表的药效果不好结果误打误撞煲了顿羊肉汤吃咳嗽就好了。

    这就是为什么有些人提倡感冒后要喝鸡汤那只适合偏阳虚气虚感冒的人而体实者无论是风寒还是风热表证都不适合。
  食物与药物一样都具有偏性因此对于疾病存在着饮食禁忌的问题。一般说来无论是风寒还是风热感冒都忌食一切滋补油腻食物风寒性感冒忌食寒凉食物。

    
  具体来说感冒期间避免或忌多食鸡鸭鹅肉蛋、肥猪肉、羊牛狗肉、龟鳖、海鲜、醋、柿等食品。为什么且听专家逐个分析:
  感冒是外感之病治疗应以疏散解表为主。而鸡热鸭鹅性凉滋腻容易生痰敛邪猪肉肥腻助湿生痰动风蕴湿;
  羊牛狗肉甘温容易助热生火且有敛邪之弊故为热证所忌;
  龟鳖养阴滋腻有敛邪之弊外感之大忌;
  海产品多性质寒泄有滋清凉润之力多食生痰助湿有碍表邪疏散;
  醋味酸主收敛食后容易滞气留邪外感初期表邪未去者不宜;
  柿子性质寒涩而敛滞多食容易敛邪。
  另外感冒时忌喝浓茶喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态且使脉搏加快血压升高进而使患者体温升高、急躁坐卧不宁。同时茶叶水会影响药物的分解、吸收降低药物的疗效。
  所以上述举例食物均为感冒的忌口。误食或多食往往不利于外邪疏散偶尔甚至可以加重病情需要引起注重。

      那么感冒了到底吃啥好呢?唐梁专门设计了两款食疗方:
  材料:鲜橄榄2个薄荷5克大米100克冰糖适量。
  做法:将鲜橄榄洗净切碎熬水;用橄榄水煮大米起锅前5分钟加入薄荷、冰糖再煮一二沸即成。
  功效:清肺利咽适用于流感、风热感冒、咽喉肿胀疼痛、吞咽不利。
  材料:葱白2茎豆豉10克生姜3片大枣3枚大米50克陈皮3克食盐或红糖适量。
  做法:将葱白切细、生姜切片加大米、豆豉、大枣、陈皮同放入锅中加水煮粥待熟时调入食盐或红糖。

    
  功效:解表散寒除烦止呕适用于风寒感冒恶寒身痛鼻塞清涕者。(全媒体记者 黎蘅 通讯员 黄月星、陈瑶璇)